Rebional versteht sich als Bio-Gastronom in der Gemeinschaftsverpflegung. Wir sind ein Tochterunternehmen des Gemeinschaftskrankenhauses Herdecke, NRW.Unser Bestreben ist es, für die Gesundung von Mensch und Erde unseren bestmöglichen Beitrag zu leist...
Leitung und Organisation des KüchenbetriebsEntwicklung und Umsetzung von Speiseplänen mit Fokus auf Frische, Regionalität und VielfaltVerantwortung für Einkauf, Lagerung und Hygiene (HACCP)Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs und hoher P...
Echt was bewirkenSie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zuSie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze u...