Wir die BBSG GmbH, eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie.
Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an.

Gewährleistung einer qualitativ hochwertigen und vielfältigen Ernährung
Erstellung von Dienst- und Speiseplänen
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes
Zubereitung von verschiedensten Gerichten sowie alle vorzubereitenden Tätigkeiten unter

Einhaltung der
Qualitätsstandards

Organisation und Sicherstellung eines effizienten Bestellwesens und der Lagerhaltung
Einhaltung und Gewährleistung des HACCP-Konzeptes und der aktuellen Hygienebestimmungen

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Fortbildung zum Küchenmeister wünschenswert
Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Erfahrung im Großküchenbereich
Ausgeprägtes Hygieneverständnis sowie Kosten- und Qualitätsbewusstsein
Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, Flexibilität und Einsatzfreude
Belastbarkeit, Teamgeist und Einfühlungsvermögen

Angemessene leistungsgerechte Vergütung nebst Sozialleistungen
mehr Zeit für Dich und Deine Familie durch geregelte Arbeitszeiten und einer festen Urlaubsplanung
modern ausgestatteter Arbeitsplatz
Jobticket
Kostenlose Wasserstation
Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte auf unserem Mitarbeiterportal
betriebliche Leistungen (Jobrad, Kinderbetreuung, Gesundheitsprävention, u.v.m.)
Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
Kostenlose Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung (u. a. Sicherheitsschuhe)

Wir freuen uns auf Bewerbungen jeglichen Geschlechts

Ansprechpartner:
Krankenhaus Barmherzige Brüder St. Barbara Schwandorf
z. Hd. Herr Wittmann
Steinberger Straße 24
92421 Schwandorf
0151/55709464
tobias.wittmann@barmherzige-regensburg.de

Küchenleiter (m/w/d) in Schwandorf

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