Sie lieben es, eine motivierte und kompetente Küchenbrigade in einem exklusiven 4-Sterne-S-Hotel in Ischgl zu führen? Für die Wintersaison 2025/2026 suchen wir einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der die Geschicke unserer erstklassigen Hotelküche leitet. Sie haben Lust auf diese neue Herausforderung? Dann bewerben Sie sich jetzt – wir freuen uns auf Sie!

Aufgaben

Organisation und Führung der Hotelküche
Leitung des Küchenteams unter Bedachtnahme auf wirtschaftlichen Mitarbeiter- und Wareneinsatz
Gestaltung der Menüs für die Gourmethalbpension
aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
Qualitätssicherung, Kontrolle und Überwachung des Warenbestandes
Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygienevorschriften

Qualifikationen

abgeschlossene fachspezifische Ausbildung
mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Serviceaffinität und hohes Qualitätsbewusstsein
Eigenständige sowie eigenverantwortliche Arbeitsweise
motivierende Führungsqualitäten
ein gutes Betriebsklima ist Ihnen so wichtig, wie uns
Sie verfolgen mit uns das Ziel, wirtschaftlich und umweltbewusst zu arbeiten
Sie sind an einer längerfristigen Zusammenarbeit interessiert

Benefits

familiärer und respektvoller Umgang
sehr gute Bezahlung (Feiertagszulagen sowie Sonderzahlungen)
schöne Mitarbeiterunterkunft im Einzelzimmer
kostenlose, hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen
gratis WLAN
geregelte Arbeitszeit sowie angenehmes Betriebsklima
zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun – Ischgl CREW Card

Impressionen

02

table.scrollable

Küchenchef (m/w/d)

Beginn

ab November 2025

Zeitraum

Anfang Mai 2026

Arbeitszeit

Wintersaison 2025/26

Gehalt

nach Vereinbarung

Details

04

Kontakt

hotel@seespitz-ischgl.com

www.seespitz-ischgl.com

Hotel Seespitz GmbH

Nikolay Thauer

Dorfstraße 81

6561 Ischgl

Österreich