WER SIND WIR:

Wir sind mit über 5.000 Mitarbeitern, elf Produktionsstätten und über 34 Vertriebs- und Logistikzentren Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden WIR mit Vertrauen erfolgreich Generationen und begeistern mit täglichem frischem Harry-Genuss.

Für unseren Standort Witten suchen wir eine/n

Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Bäcker als Stellvertretender Schichtführer (m/w/d)

DAS ERWARTET SIE:

  • Sie sind für einen reibungslosen Ablauf im Bereich der Produktion verantwortlich und sorgen kontinuierlich für die Rationalisierung und Verbesserung der Arbeitsabläufe
  • Sie bedienen Produktionsanlagen, rüsten diese bei Bedarf um und führen Reinigungsarbeiten gemäß den geltenden Vorgaben durch
  • als stellvertretender Schichtführer unterstützen Sie den jeweiligen Schichtführer bei seinen täglich anfallenden Aufgaben und übernehmen die Schichtleitung im Vertretungsfall. Sie übernehmen Aufgaben der Mitarbeiterführung und Dienstplanung, Qualitätssicherung, Arbeitssicherheit und der Einhaltung der vereinbarten Produktionsleistung
  • Sie wirken beim Ausarbeiten von Richtlinien für die Qualitätssicherung mit und stellen die Aktualität aller vor Ort befindlichen Dokumente sicher
  • Unsere Hygienerichtlinien behalten Sie stets im Auge und verstehen es, ihr Team zu motivieren

IHR PROFIL

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer, Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker/in oder Meister/in ist von Vorteil
  • idealerweise können Sie erste Erfahrungen in der industriellen Herstellung von Lebensmitteln und in der Bedienung von Produktionsanlagen vorweisen
  • Sie sind teamfähig, motivierend und können Menschen in Ihrer Rolle als stellvertretender Schichtführer (m/w/d) für Herausforderungen begeistern
  • selbstständige Arbeitsweise, ein hohes Maß an Flexibilität, Engagement, technisches Verständnis und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zum Arbeiten im rollierenden Mehrschichtsystem

DAS BIETEN WIR IHNEN:

Neben der Chance, sich fachlich sowie persönlich in unserem Unternehmen weiter zu entwickeln, bieten wir Ihnen eine der Verantwortung angepasste Vergütung. Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit innerhalb eines motivierten Teams. Für eine umfassende und intensive Einarbeitung wird gesorgt.

Aus- und Weiterbildung

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebsarzt

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

JobRad

Jobticket

Urlaub 30 Tage bei Vollzeit

Sport- und Fitnessangebote

Parkplatz

HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?

Dann bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil des Harry-Teams!

Harry-Brot Group SE & Co.KG• Frau Verena Bemba • Friedrich-Ebert-Str. 87 • 58454 Witten

Bitte beachten Sie, dass schriftlich eingereichte Unterlagen nicht zurück gesendet und unter Berücksichtigung des Datenschutzes vernichtet werden.

Weitere interessante Jobs

23 Jobs
Sofort-Bewerbung

Stv. Produktionsleitung (m/w/d) in der Fleischwarenindustrie

Essen
Vollzeit
Jobrad
Mitarbeiterrabatte
Onboarding

LIEBLER INSTITUT GmbH''

Ref-Nr: 226000018010

LIEBLER INSTITUT GmbH''

14.05.2026

Schichtleitung Produktion (m/w/d)

Leverkusen
Vollzeit
Jobrad
Urlaub >= 30
Urlaubsgeld

Carpenter Engineered Foams Germany GmbH

Ref-Nr: 16197507

Carpenter Engineered Foams Germany GmbH

16.05.2026

Sofort-Bewerbung

Mitarbeiter Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung (m/w/d)

Hilden
Vollzeit
Nachhaltiger Arbeitgeber
Jobrad
Kantine
7

BIOGARTEN Handels GmbH

Ref-Nr: 16237078

BIOGARTEN Handels GmbH

13.05.2026

Sofort-Bewerbung

Servicekräfte für das Stationsbuffet (m/w/d)

Düsseldorf
Teilzeit
Fort- und Weiterbildung
Tarifvergütung

Universitätsklinikum Düsseldorf

Ref-Nr: 43E/26

Universitätsklinikum Düsseldorf

08.05.2026

Sofort-Bewerbung

Elektriker bzw. Servicetechniker (m/w/d) im Außendienst

Kamp-Lintfort
Vollzeit
Dienstwagen
Fort- und Weiterbildung
Firmenevents
4

CEM GmbH

Ref-Nr: SDE-26648

CEM GmbH

15.05.2026

Suchanfrage speichern und kostenlos die neuesten Jobs per E-Mail erhalten.