Vollzeit (37,5 Stunden)
Zell
Unbefristet

Benefits

6 Wochen Urlaub
Feierabend spätestens bei Ladenschluss
Sonn- und feiertagsfrei
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
Jubiläumsvergütung
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Profil

Meisterbrief im Bäckerhandwerk ist Grundvoraussetzung
Idealerweise Berufserfahrung als Bäckermeister (m/w/d) mit Führungserfahrung (keine Voraussetzung)
Führungsqualität und ein gutes Gespür für die Bedürfnisse deines Teams
Fachliche Qualifikationen können durch Weiterbildungen und Schulungen ergänzt werden
Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hochwertige Backwaren
Organisationsfähigkeit und unternehmerisches Denken

Aufgaben

Leitung unserer Meisterbäckerei mit einem ca. 25-köpfigen Team
Planung der Produktion unserer hochwertigen Back- und Konditoreiwaren
Verantwortung für Personaleinsatzplanung, Umsatz und Sortiment
Unterstützung in der Produktion und Tätigkeiten im Büro
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit 64 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen

Guenter Reis

telefonisch unter

+49(6542 708)110

oder per Mail

g.reis@globus.net zur Verfügung.
team.globus.de

Stellvertretende Bachstubenleitung (m/w/d)