Check ein am Flughafen München – einem der modernsten und renommiertesten Flughafendrehkreuze Europas. Wir verbinden Menschen, Märkte und Ideen. Uns vereint die Leidenschaft für unseren Flughafen. Gemeinsam bringen wir Innovationen auf die Straße – Pardon – zum Fliegen, setzen uns für Vielfalt ein und schaffen ein familienfreundliches, sicheres Arbeitsumfeld. Wir, das sind rund 9.000 Mitarbeitende. 9.000 Gründe zu kommen – und 9.000 Gründe zu bleiben.

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 950 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Investiere in deine Zukunft und starte ein duales Studium im Bereich Tourismus-, Hotel- und Gastronomiemanagement am Flughafen München. Verbinde Theorie und Praxis und sammle früh wertvolle Berufserfahrung in der Gastronomie.

Du erhältst Einblicke in betriebswirtschaftliche Abläufe und wirst in verschiedenen Bereichen wie Küche, Service sowie kaufmännischen Abteilungen eingesetzt. Theorie- und Praxisphasen wechseln im Turnus von sechs Monaten – die Theorie an der DHBW Ravensburg, die Praxis am Flughafen München.

Weitere Informationen findest du unter: Duales Studium Hotelmanagement (B.A.) | DHBW Ravensburg

Duales Studium Bachelor of Arts Hotel- und Gastronomiemanagement 2027 (w/m/d)

• Allresto
• befristet
• Vollzeit

Mit uns etwas bewegen – die Aufgaben

• Selbstständige Schichtführung und Erledigung der dabei anfallenden administrativen Arbeiten
• Koordination und Planung der Tagesabläufe sowie Unterstützung im operativen Geschäft
• Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Abläufe und Standards sowie für die Schulung von Mitarbeitern zur Gewährleistung eines ordnungsgemäßen, leistungsfähigen und freundlichen Service
• Beteiligung an Projektarbeiten sowie Erstellung von Statistiken und Präsentationen als auch der Dienstpläne zur Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
• Erstellung und Kontrolle von Tages- und Monatsinventuren sowie Durchführung des Abrechnungs- und Bestellwesen, Wareneingangs- und Rechnungskontrolle

Zum Abheben – die nötigen Qualifikationen

• Du hast Abitur oder Fachabitur bzw. eine erfolgreich abgelegte Zugangsprüfung mit abgeschlossener Berufsausbildung.
• Du bringst gastronomisches und kaufmännisches Interesse mit.
• Eigeninitiative sowie die Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung sind für dich selbstverständlich.
• Du verfügst über Teamgeist, Fairness und Respekt im Umgang mit anderen Menschen sowie Kontaktfreude und Kommunikationstalent.
• Du bist flexibel und bereit zur Schichtarbeit.
• Der sichere Umgang mit Microsoft Office sowie dein Einverständnis zu einer gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheitsüberprüfung setzen wir voraus.

Gute Gründe – Gehalt und Benefits

• Faire Wertschätzung: Wir honorieren deinen Einsatz mit übertariflichen Leistungen sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Mehr vom Gehalt: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
• Gemeinsam genießen: Unsere Mitarbeitendenverpflegung bietet dir hochwertige Mahlzeiten für nur einen Euro pro Arbeitstag.
• Vielfältige Vorteile: Nutze zahlreiche Corporate Benefits wie vergünstigte Reiseangebote und attraktive Rabatte am Flughafen-Campus.
• Gesund & aktiv bleiben: Entdecke unsere umfangreichen Sport- und Gesundheitsangebote.
• Team erleben: Freue dich auf gemeinsame Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und regelmäßige Teamevents.
• Mobil unterwegs: Mit unserem Fahrrad-Leasing kannst du dein Wunschrad einfach und attraktiv finanzieren.

So geht´s mit uns weiter

Die Stelle klingt interessant? Dann freuen wir uns auf die Zusendung deiner vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Allresto Flughafen München
Hotel und Gaststätten GmbH
Terminalstrasse Mitte 18
85356München-Flughafen

Ann-Katrin Rogalla
+49 (0)89 - 975 93 212
Email: jobanfragen.allresto@munich-airport.de

Ansprechpartner:in

PS: Wir mögen’s bunt. Eine hohe Diversität in unseren Teams bildet die Grundlage für die Vielfalt unseres erfolgreichen Geschäftsmodells. Aus diesem Grund ist die Flughafen München GmbH Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“. Alle qualifizierten Bewerber:innen werden unabhängig von ethnischer und sozialer Herkunft, Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Religion, Weltanschauung oder Behinderung berücksichtigt.