Mit sechs Standorten in Graz, Wien und Salzburg bieten die Florian Weitzer Hotels und Restaurants – Grand Ferdinand, Daniel Vienna, Daniel Graz, Grand Hôtel Wiesler, Das Weitzer, Meissl & Schadn Wien und Salzburg – außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten und erfolgreiche Gastronomiekonzepte. Perfekt umgesetzt von unseren herausragenden Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Damit das so bleibt, suchen wir Verstärkung.

Spannend, innovativ und einzigartig, das ist die Arbeit bei den Florian Weitzer Hotels & Restaurants. Jetzt hast du die Möglichkeit, Teil des großen Ganzen zu werden – gestalte als Bankettmanager am Grazer Standort unsere Abläufe aktiv mit und entwickle unsere Veranstaltungsprozesse mit neuen Ideen und deinem organisatorischen Talent weiter. Lust auf eine neue Herausforderung, spannende Aufgaben und ein motiviertes Team? Dann freuen wir uns schon darauf, dich persönlich kennenzulernen!

Deine Aufgaben:

Übernahme der operativen Leitung der Bankettabteilung, indem du dein Team schulst und ständig weiterentwickelst
Sicherstellung reibungsloser Abläufe bei Veranstaltungen, Feiern und Seminaren – von der Organisation über die Koordination bis hin zur aktiven Mitarbeit vor Ort
Verantwortung für administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung, Mitarbeitereinsatzplanung und Urlaubskoordination
Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung bei Veranstaltungen und Seminaren sowie aktive Umsetzung individueller Gästewünsche
Um- und Aufbau von Veranstaltungsräumen sowie professionelle Vorbereitung der Seminar- und Banketttische
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie Umsetzung und Kontrolle interner Qualitätsstandards
Unterstützung des F&B Managers bei der Entwicklung und Implementierung neuer Servicestandards und Konzepte
In enger Abstimmung mit allen relevanten Abteilungen übernimmst du zudem die Verantwortung für ein professionelles Beschwerdemanagement

Dein Profil:

Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Veranstaltungs-, Catering- oder Bankettbereich, idealerweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie
Du bringst Führungskompetenz mit und hast Erfahrung in der Leitung, Motivation und Weiterentwicklung von Teams
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgeprägter Gästeorientierung und hohem Qualitätsbewusstsein
Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung
Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein sicheres, professionelles Auftreten sind für dich selbstverständlich
Flexibilität, Teamfähigkeit und eine strukturierte sowie ergebnisorientierte Arbeitsweise zählen zu deinen Stärken

Unser Angebot:

GEHALT: Ab € 2.800,- brutto auf Vollzeitbasis (Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt selbstverständlich individuell und persönlich)

DIENSTORT: Graz

Zusätzlich bieten wir:

Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist
Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends-Rabatte für Übernachtungen in unseren innovativen Häusern
Kostenfreies Mitarbeiterrestaurant
Angebote zur Gesundheitsförderung (Impfungen, Vorsorgeuntersuchung, etc.)
10% Ermäßigung im Steirershop und Rabatte bei unseren Partnerfirmen
Jährliches Mitarbeiterfest und interne Teambuilding-Maßnahmen
Öffi-Zuschuss oder Tiefgaragenplätze zu vergünstigten Konditionen

Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden - doch bekanntlich ist niemand schon perfekt. Bitte lasse dich also nicht verunsichern, falls du nicht jede einzelne der Anforderungen aus der Stellenanzeige bereits vollständig erfüllst. Es kommt uns in erster Linie auf deine Persönlichkeit an - das, was gegebenenfalls an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir dir beibringen. Sei in deiner Bewerbung kreativ oder gehe es gern auch "klassisch" an - in jedem Fall freuen wir uns auf dich.

Über uns

Die Florian Weitzer Hotels & Restaurants verfügen über 750 Hotelzimmer an fünf Standorten in Wien und Graz – das Grand Ferdinand, Daniel Vienna, Hotel „Das Weitzer“, Grand Hôtel Wiesler und Daniel Graz – sowie über innovative Gastronomiekonzepte in Wien, Graz und Salzburg. Weitere Expansionen sind geplant.

Können Sie sich vorstellen, unkonventionellen Ideen zu folgen und von uns mitgerissen zu werden? Zuerst uns und dann unsere Kunden zu begeistern? Wir suchen KollegInnen, die unser Team mit einem Lächeln, Sympathie und einer positive Einstellung bereichern.

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Bankettmanager (m/w/d)