Commis de Rang (m/w/d)

Das Grace *MICHELIN

Im Fine-Dining-Restaurant Das Grace (MICHELIN) stehen ehrliche, klare Aromen und saisonale, regionale Produkte – auch von unserer hauseigenen James Farm – im Mittelpunkt. Begeistern Sie Gäste mit Ihrem Service-Talent und werden Sie Teil eines Teams, das Spitzenküche mit Herz und Persönlichkeit lebt.

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Gästebetreuung und Beratung mit fachlicher Kompetenz und Herz
• Aufnehmen von Bestellungen, Servieren von Speisen & Getränken und Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs
• Arbeiten in einem Umfeld mit Spitzenhotellerie-Persönlichkeiten, die Ihre Weiterentwicklung fördern
• Herzliche Kommunikation mit Gästen und Teammitgliedern
• Aktive Mitgestaltung des Restaurant-Erlebnisses und motivierte Teamarbeit

YOUR EXPERIENCE

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Erste Erfahrung im gehobenen Service
• Gepflegtes, professionelles und herzliches Auftreten
• Leidenschaft für gehobene Genussküche
• Kommunikative, offene Persönlichkeit mit Zielen und Ambitionen
• Interesse an beruflicher Weiterentwicklung
• Fließend Deutsch und gute Englischkenntnisse
• Weltoffenheit und Freude an verschiedenen Kulturen
• Hervorragende Umgangsformen und sicheres Auftreten

THIS IS US: DAS JAMES

• Flexible 4- oder 5-Tage-Woche: Wir achten auf Work-Life-Balance
• Fitness & Wellness for free: Training im Underground Gym & Quality Time in unserem SPA "Five Senses"
• Family & Friends Benefits: Im James & in Partnerhotels in Schleswig-Holstein & Hamburg
• Trainings & Weiterbildungen: Interne Schulungen & interessante Seminare
• Digitales Zeitmanagement: Via App für Dienstplan & Urlaubsplanung
• Teamspirit & Events: Stimmungsvolle Partys und Teamevents sorgen für Spaß bei der Arbeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!