Teamleitung Gastronomie (m/w/d)

ab sofort

Voll- oder Teilzeit, 35 - 40 h

Wir suchen ab sofort eine Teamleitung Gastronomie (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, 35-40 Stunden/Woche.

Unser Gastronomiebereich besteht aus zwei Cafés.

Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem:

selbstständige Führungsverantwortung eines Teams von 6 bis 8 Mitarbeitenden (u.a. Einstellung und Einarbeitung, Führen von Teamberatungen, Dienst- und Urlaubsplanung, Mitarbeitermotivation, Ergreifen disziplinarischer Maßnahmen)
Arbeitsabläufe im gesamten Verantwortungsbereich überwachen, steuern und kontinuierlich optimieren
Veranstaltungsabsprachen und -planungen sowie die Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Durchführung
Erstellung von Speisekarten und Angeboten
Gästekorrespondenz
Pflege und Programmierung der Kassen
Durchführung regelmäßiger Inventuren
Optimierung des Betriebsergebnisses im Verantwortungsbereich, Wahrnehmung der Budgetverantwortung

Wir erwarten von Ihnen:

Abgeschlossene Ausbildung: Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft oder Hotelfachkraft ist die Basis für Ihre Tätigkeit bei uns.
Berufserfahrung: Sie haben bereits weitere Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie schon Führungserfahrung? Das ist für die Stelle von Vorteil.
Gastgeberqualitäten: Sie überzeugen mit Ihrem freundlichen Auftreten und Ihrer Freude am Umgang mit Menschen. Ein Lächeln im Gesicht, höfliche Umgangsformen und die Fähigkeit, auf die Bedürfnisse unserer Gäste einzugehen, zeichnen Sie aus.
Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein: Sie legen Wert auf hohe Qualitätsstandards und übernehmen Verantwortung für einen wirtschaftlichen Ablauf im Servicebereich.
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise: Sie arbeiten eigenständig und strukturiert, auch in stressigen Situationen behalten Sie den Überblick und bewahren Ruhe.
Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit: Die Zusammenarbeit im Team sowie eine offene Kommunikationskultur sind Ihnen wichtig.

Wir bieten Ihnen:

transparente Bezahlung nach eigenem WPA-Haustarifvertrag mit Stufensteigerungen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge (Zusatzversorgungskasse Sachsen) und vermögenswirksame Leistungen
flexible Arbeiszeiten (vorwiegend Montag-Freitag)
30 Tage Urlaub
Entwicklungschancen durch kostenfreie Fort- und Weiterbildung
E-Learning-Plattform als digitales Bildungsangebot
interner Deutschsprachkurs
fundierte Einarbeitung mit einem Einarbeitungskonzept mit Patenschaftsmodell
eine offene und vertrauensvolle Atmosphäre – wir sprechen mit und nicht übereinander
betriebliches Gesundheitsmanagement
Firmenfitness mit Kraftwerk24
Jobbike
vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
kostenfreies Mineralwasser