Was Du Mitbringst:

Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
Fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken
Flexibler Teamplayer, auf den sich ihre KollegInnen verlassen können
Hohes Engagement, Eigeninitiative, unternehmerischen Denkweise und Hands-on-Mentalität
Hoher Qualitätsanspruch sowie ein Auge für Details
Du bist repräsentativ mit offener Persönlichkeit
Du bist teamfähig, zuverlässig und flexibel
Du verfügst über gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

Deine Aufgaben:

Unterstützung bei der Leitung des täglichen Betriebs: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant in Abwesenheit des Restaurantleiters
Überwachung des Restaurantbetriebs: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
Bestellwesen und Lagerhaltung: Unterstützung bei der Bestandskontrolle, Bestellung von Waren und Verwaltung der Lagerbestände.
Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
Getränke und Speisen Service - Übernahme von eigenen Stationen
Vorbereitung der Bar
Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
Betreuung unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen
Lagerverwaltung und Inventuren

Unser Angebot:

Jahresanstellung 5 Tage Woche | 40 Stunden
Kostenlose Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
Mitarbeiterunterkünfte vorhanden
Entlohnung ab € 3.440,- brutto pro Monat - Bereitschaft zur Überzahlung
Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben und werden unterstützt
Benefits der Alpin Family Gruppe

Benefits

Mitarbeiter-Rabatte

Save 20% on your overnight stay and 40% on your visit to the restaurant.

Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Du wirbst einen neuen Mitarbeiter und bekommst im Gegenzug eine Prämie von € 1000 brutto.

Einkaufen und Geld sparen

Erhalte bis zu 40% Rabatt mit Corporate Benefits Online!

Erfolge feiern

Lass uns feiern - sei dabei beim Teamabend, Firmenevent oder der Season End Party.

6 Wochen Urlaub genießen

3 Jahre im Team, 45 Jahre alt - wir belohnen deine Treue & Erfahrung mit einer Woche Urlaub.

Mit Alpin Family wachsen

Deine Zukunft ist uns wichtig! Wir investieren in Ausbildung, Fortbildung & Coaching.

Für Hundeliebhaber

10% Rabatt auf Voordox Produkte - stylische Accessoires für deinen treuen Begleiter.

Gratis wohnen

Kostenlose Unterkunft in unseren Mitarbeiterunterkünften/-wohnungen.

Fitnessstudio INJOY

Powere dich für nur 8 € pro Woche bei unserem Firmenfitness INJOY Kaprun oder Saalfelden aus.

Stylishe Outfits für dich

Coole, bequeme Mitarbeiterkleidung zum Wohlfühlen!

Stellvertretender Restaurantleiter | In (m/w/d)