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GCM Gastro Concept Management GmbH

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Berufsbild

Auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung sollten die Tätigkeitsfelder im Management, die in unserem Stellenmarkt gefunden werden können, nicht übersehen werden. Dabei handelt es sich um meist disponierende, planende Tätigkeiten - übrigens nicht nur in großen Unternehmen. Gerade der Mittelstand sucht aufgrund des Mangels an qualifizierten Menschen oftmals sehr intensiv nach Menschen, die Management-Aufgaben erfüllen möchten. Und denen im Gegenzug auch eine Karriere bis auf die Geschäftsführerebene angeboten werden kann.

Diese Aufgaben stellen hohe Anforderungen an den Stelleninhaber, insbesondere in den folgenden Bereichen:

+ Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz:

Bei jeder dispositiven, anleitenden Aufgabe arbeitet das Management mit weiteren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zusammen, die das Projekt dann letztendlich gemeinsam umsetzen. Da nicht immer alle Mitarbeiter an einem Strang ziehen ist auch eine Verhandlungs- bzw. psychologische Komponente immer ein Bestandteil der Jobs im Management.

+ Mathematisches und kaufmännisches Geschick:

Die meisten Jobs auf der Leitungsebene eines Unternehmens enthalten auch Aufgaben, bei denen die Kunden oder Verwender mit einer ungefähren Vorstellung von Produkten und Leistungen anfragen und mehr als einen detaillierten Kostenvoranschlag haben möchten. Da es im Mittelstand meist nicht die Funktion eines Angebotserstellers in Vollzeit gibt, besteht ein Teil der Aufgaben auf der Karriere Leiter auch aus der Berechnung von internen Selbstkosten, Preisuntergrenzen und der Zuschlagskalkulation bei der Erstellung eines Kundenangebots.

+ Einen Wissensschatz:

Die Fachkräfte und Projektmitarbeiter berichten den disponierenden Vorgesetzten über den jeweiligen Fortschritt der Projekte. Stellen aber auch Fragen und benötigen eine Anleitung, wenn sie mit einer Aufgabe nicht weiterkommen. Oder jemanden, der eine Alternativlösung genehmigt. Die vielleicht außerhalb des bisherigen Projekt- oder Budgetrahmens ist und die Unterschrift eines leitenden Mitarbeiters benötigt.

 

Arbeiten im Bereich Management - vielfältige Tätigkeiten

Der Weg zu diesen Aufgaben ist vielfältig und so unterschiedlich wie es die Unternehmen im Mittelstand sind. Es gibt Leitungsfunktionen im kaufmännischen Bereich für die ein Studium der Betriebswirtschaftslehre oder eine Ausbildung in einem zahlenorientierten Beruf die Einstiegsqualifikation sind. In anderen Unternehmen wiederum stehen technisch komplexe Lösungen absolut im Vordergrund, weshalb hier auch "hybride" Studiengänge wie Wirtschaftsinformatiker oder Wirtschaftsingenieure zu finden sind.

Die Berufsfelder im Management sind vielfältig und Manager sind in verschiedenen Branchen tätig. Darunter fallen Tätigkeitsfelder wie Eventmanagement, Office Management, Online Marketing, Projektmanagement oder Sales Management, um mal beispielhaft eine Auswahl von verschiedenenen Tätigkeit zu nennen.