Im Margaretental bringen wir die kulinarische Vielfalt Schleswig-Holsteins auf den Tisch – von der herzhaften, traditionellen Küche über neuinterpretierte Klassiker bis hin zu saisonalen Spezialitäten.
Mit etwas über 150 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich bietet das Margaretental zur Mittags- und Abendzeit warme Küche a la carte an, wobei der Sonntagabend geschlossen bleibt. Dafür genießen unsere Gäste am Sonntag in den Morgenstunden ein leckeres Frühstück mit bestem Blick auf den Kanal. Nachmittags werden unsere Gäste mit hausgemachten Waffeln und Kuchen verwöhnt.
Neben á la carte freuen wir uns auch sehr über Geburtstage, Konfirmationen, Hochzeiten und weitere Veranstaltungen, die wir für unsere Gäste ausrichten dürfen, die er selten über 22 Uhr hinausgehen.
Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Teil unseres kleinen Teams als
Koch (m/w/d) – Vollzeit oder Teilzeit
Welche Aufgaben erwarten Dich?
- Zubereitung von Speisen mit frischen, überwiegend regionalen Produkten
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung der Speisekarte
- Einhaltung der HACCP Verordnung
- Kreative Gestaltungsmöglichkeiten
- Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
Was bringst Du idealerweise mit?
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
- Berufserfahrung im à-la-carte Restaurantbetrieb
- Sicherer Umgang mit der HACCP Verordnung
- Hohes Maß an Belastbarkeit und Sorgfalt
- Freundliches Auftreten gegenüber Kollegen und Gästen
- Kreativität für die Gestaltung der Speisekarte
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Flexibilität
Was bieten wir Dir?
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Intensive, fachgerechte Einarbeitung
- Steuerfreie Zuschüsse an Sonn- und Feiertagen
- Geregelter aber auch flexibler Einsatz
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem kleinen Team direkt am Nord-Ostsee-Kanal
- Abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
Neugierig geworden? Mehr erfährst Du unter www.margaretental.de/